Restaurang Njalla söker en kock
med intresse för ren och vilt !

 

Samegården är ett nystartat sydsamiskt familjeägt pensionat med  restaurang som är beläget mitt i Idre by.
Vi erbjuder våra gäster en samisk atmosfär med boende och egna viltinspirerade rätter med inriktning på ren
och vilt samt lokalproducerade produkter.

Vårt boende är en lägenhet med självhushåll, rum med hotellstandard samt enklare boende. Tv finns i alla rum.

Vår restaurang har idag 64 sittplatser. Vi serverar under veckorna lunch och à la Carté dagligen.
Inför vinteräsongen söker vi en kock med känsla för vilt.

 

Utbildning/Erfarenhet
Vi söker dig som har utbildning från en restaurangskola. Gärna med inriktning på ren och vilt men inget krav.

 Vi lägger stor vikt vid dina personliga egenskaper och söker dig som är flexibel med hög integritet. Du ska

kunna arbeta självständigt och ha förmågan att göra rätt prioriteringar. 

 

Tjänst
Fast lön enligt överenskommelse.
Tillträde. Januari 2010 
Tjänsten är  säsongsanställning.
Arbetsplats:  Byvägen 30, Idre.
Arbetstid:  Arbetsschema utgår ifrån två heltidsanställda kockar som arbetar växelvis dag och kväll utifrån restaurangens  öppentider från klockan 11.30 till 22.00.

 

Ansökan
Ansökningstiden är löpande. Under ansökningstiden kommer vi kontinuerligt att följa upp inkomna ansökningar. 

Välkommen med din ansökan genom att skicka meritförteckning och personligt brev till
info@idresamecentrum.se  med rubriken  ”Ansökan kock 09/1”.
Kontaktperson är Agneta Dahlbeck, Tfn. 0253 204 11.